千葉

梅綻び春の歓びまた再び

鳥撮トリプル@とり3です。
北陸を中心に東北、近畿北部日本海側で
大雪、積雪の被害が大きく心配性ですね…
広島て80cm超なのも意外びっくりしました。
山形が一番降っているみたいなんですが
豪雪地帯で例年並みの降雪量なのか
今年は災害救助法適用の対象ではないようですね…
福島もGWにヘリスキーがで行った事がある
只見とか適用されてないので
豪雪地帯じゃない所で大雪なのかボイントなんでしょうか?
災害救助法が適用の福井では
6日(火)に、なんと37年ぶりに積雪深136cm記録
そして7日(水)13時時点で142cmの
もの凄い積雪ですね

そんな雪害厳しい日本海側各地に御見舞いを兼ね
春の足音お届けを少しお裾分け
関東寒さのせいか例年より一月近く遅めですが
ようやく都内でも地元千葉でも
白梅が開き始めました!

厳しい冬の終わり告げ
雪解けと花開き緑萌え出ずる春を願い
人文系で俳句を添えて韻踏み猫
檸檬猫名義で一句いきます。



梅綻び春の歓びまた再び 檸檬猫




(うめほころび はるのよろこび またふたたび)



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撮影画像は直近の自生の梅じゃなく
 ちょっと気の早い
恐らく室内栽培と思われるものを撮影
白梅で時期は1/25辺りだったと思います…

鳥見は通勤時のながらウォッチしかしてませんが
カモメも遅め、鴨も遅め飛来
ツグミは例年だと年末から年明け三が日辺り確認ですが
今年は自宅で朝バードリスニングだと
1月半ば、相当遅めに『きょう〜きょう〜』鳴き確認です。
アホなゴルフ場開発などで追い立てられ
一時期、市街地のマンションや駅に大群が発生で
社会問題化していたムクドリ
ここ数年は、数が減って山に帰ったのかなぁ?
と、思っていましたが
今年は久々に微増?寒さで山に実や新芽とか無くて
ひもじくて里に来てるのでしょうか?
ニホンザルや鹿も増えすぎて問題化してるので
熊や猪被害も含め、今年はかなり心配ですね。

ではまた

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自作恵方巻2018エピソードⅠ

鳥撮トリプル@とり3です。
投稿数が上がらず、今年何もしてない
サボっていると誤解を受けたり
まぁ多忙は多忙なんですが『ダイジョブか?』
と交流頂いている皆さんにご心配をおかけすると
いけませんので恵方巻特集2018
後追いまとめに入る!その前に…

ブログもとり3も生きてますよw
という事で自作恵方巻を公開します。

3つか4つ公開予定です。



自作恵方巻2018エピソードⅠ


【画像01恵方巻具材】
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【コラージュ画像02恵方巻EP1】

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第一弾は西友の巻き寿司用のネタを
メインに使ったコチラ
西友の恵方巻き巻き芯セット890円
(鮪赤身、サーモン、煮穴子、胡瓜、玉子焼)
単品の具材はワイズマートで
ボイル蛸足、大葉、冷凍烏賊刺し248円、西友のボイル海老216円プラスお節の残りの数の子と特売の鱈子の在庫です。


巻き簾は極稀に使った事あるんですが
今回の第一弾見た通り巻きが甘いですね
ぐむむ(^_^;)

コラージュ画像02
上段の、デカいと下段左は同じもので
巻きが甘い。
下段中央は巻きは良いけど、仕上がりは普通の太巻っぽい
下段右は小売で売ってる海鮮恵方巻ぽい
見た目でルックスはいいが巻ききれてない…
この体裁だど市販海苔では材料が足らない。
継ぎ足ししないとご飯が出ちゃいますね(T_T)

元々慣れてなくて、しかも超久々なので
巻き簾の扱いはまぁこんな所ですね

巻き簾の使い方、巻いた後安定のさせ方
玉子の芯を半分にカットして具を減量でブラッシュアップ
次回第二弾にご期待!

なお、途中になっている例年の
市販のスーパーコンビニの恵方巻は
前回の記事に随時画像追加しつつ
この自作恵方巻きの続きが完了したら
恵方巻き特集2018まとめ記事に入ります。
合間に人文や季節の花などネストしつつ
まったり頑張ります。

ではまた

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恵方巻特集2018

鳥撮トリプル@とり3のお届けする首都圏近郊ローカルニュースで恵方巻特集です。


恵方巻特集2018

スーパーは
ワイズマート、西友

コンビニは
ファミマ、セブン、ローソン

あとはお手製の巻き寿司の予定ですが

時間がギリなのでこの記事は
予告のみ
後出しで記事を小出しの予定です。

ではまた(^o^)/


ここから加筆

◆スーパー◆
■ワイズマート

■西友/(プラス店内のちよだ鮨)

■マルエツ

■グリーンデリ新鮮館

■セレクション西船橋


Cymera_180204terao

■てらおチラシ

◆コンビニ◆
■セブンイレブン

■ローソン

■ファマリーマート

■ポプラ/生活彩家

■ミニストップ

続きを読む "恵方巻特集2018"

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広島産牡蠣弁当498円・スーパーてらお

鳥撮トリプル@とり3のお届けする首都圏近郊ローカルニュースで秋冬の味覚

間が空いて年が変わってしまいましたが
牡蠣特集2017の続きです。

更新頻度が下がって応援紹介が滞っている間に
荒天で冬野菜高騰、不漁に獲り過ぎの海洋資源枯渇
円高に、少子高齢化で労働人口減の為人件費高騰、石油の値上げ、物流が適正価格にと値上げ、それらを受け原材料費高騰を理由に各社が値上げ。
業界波及の鳥貴族や牛丼屋の値上げ!が話題
コンビニやスーパーの小売は逆に値下げ
で消費控え対策図るも、米の原材料費値上げのため
お握りなどのご飯の量を目減りの実質値上げで
苦肉の対応

ここ数ヶ月の間に
スーパーに異変が!?在庫減、閉店前早い段階で枯渇…

応援してない間に、相当逼迫してるのかな(-_-;)
という状況なため、頑張って欲しいお店を
応援したいと思います。

まずは閉店時間が早いため、なかなか行けず
方針もボリュームディスカウントの
原点回帰でディスカウント化の大手スーパーに対抗
最近私のニーズとマッチしないのて頻度が減ってますが
激安ディスカウントスーパーてらおから


広島産牡蠣弁当498円・スーパーてらお



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刺し身やイクラをGETを念頭に
恵方巻き(海鮮系)の事前販売してるか見に行きました。左記のお目当ては外れましたが

大ボリュームの広島産牡蠣弁当(チキンカツ付)
がとても良かったので紹介しときます。

大きめ中粒の広島産牡蠣フライおよそ(40〜60)グラム目算が二粒入り、他にチキンカツ入りで
ご飯も盛りがいい!

牡蠣フライ。じゅわ〜っとジューシーで美味しかったです。

週末、手巻き用に刺し身をセット売りしてるところを
紹介予定。今は事前販売のスーパーを徘徊中。
ワイズマート以外全然駄目で元気か無いです!!
巻き寿司以外の弁当も在庫薄…

次は、深夜帯も頑張っている西友の予定です。
ではまた


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西船橋北口Xmasツリー2017

鳥撮トリプル@とり3です。
首都圏近郊ローカルニュースで
去年の宿題で恒例の西船橋ツリー2017
こっそりアップしておきます。

西船橋北口Xmasツリー2017


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あとから日付遡り2017年12月に移動予定です。

今期は日本橋、東京駅等も多忙な合間に
イブを過ぎてから
ちょこっと足を伸ばしましたが
タイミング合わず不発続きでした…

コレド日本橋とか、どうだったんでしょうね?
意欲が下がって情報のアンテナが効かない感じです(-_-;)

今年は気を取り直し頑張ろう!!
ではまた(^o^)/

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Xmasイルミ2017・中山競馬場その2

鳥撮トリプル@とり3です。
順序ご逆ですが4回訪問で空振り続きだった
中山競馬場イルミの12/19撮影分をオマケでアップしておきます。



Xmasイルミ2017・中山競馬場その2



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ガーデンプロジェクターの地面投影

プロジェクションマッピングの壁面投影

設置の時間や人件費の削減
電気代も削減なんですかね?

コンテンツを差し換えるだけだから
電飾オブジェマイナーチェンジのコストも減かな?

プロジェクションマッピング投影中に
ただ、ツリー点灯時間を短くするのは…

撮影日は当日は待ってられず撤収しました。


ではまた(^o^)/

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Xmasイルミ2017・中山競馬場

鳥撮トリプル@とり3のお届けする首都圏近郊ローカルニュースでクリスマスイルミ
今年はやめようかとも思いましたが
記事投稿途絶え気味なのに
ローカルニュースがトップ20圏内堅持
応援してくださる愛読者の皆様の為に
恒例行事なんでちょこっとダケはやりますね…

という事で
クリスマスツリー


Xmasイルミ2017・中山競馬場



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実は今期は四度出動で不発ばかり…
昨日撮り直しでやっと撮れた(-_-;)

今年は11月中ぐらいから飾り付けや
テスト点灯などあって、割と力入れてるのかな?
と思ったのですが、平日点灯していたり
最近お約束の土日にやってなかったり
やってるけど節電のためかツリーなどは
消灯でプロジェクションマッピングとか
空振りが多くてなかなか撮れませんでした(T_T)

電気代が勿体無い、と言われるとイベントや
花火、お祭りなかなか厳しいのですが
気持ちがアゲになる行事は慎ましいながらも
残したいのが個人的な意見です。
寄付や募金は、レジで小銭やふるさと納税
一方的で無く、負担の少なく恒常性を持って
継続出来る方法で別途必要で
経済効果、地域活性化、一体感
楽しみや思い出の為行事は存続したいものです。
ま、予算や内容見直しつつでしょうが…


大手町のツリーと、銀座ミキモトのツリー
が本物の針葉樹でやらなくなったあたりから
ツリー撮り、イルミ撮りも縮小してますが
頑張って欲しいですね。
商店街が活気無くなってきて
燕が巣をかける庇のあるお店が減っています…

次回は西船橋の北口ツリーです。

ではまた(^o^)/

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寒空に水仙探す極月

鳥撮トリプル@とり3です。
記事投稿空き気味なので
合間に首都圏近郊ローカルニュースで
時節の花便り
ねっとDEお花見に人文系で俳句を添えて
語呂拡充のお勉強を兼ね
ボキャブラマスターしますたぁ〜と
12月異称『極月:きわまりづき』
をネストして夢魔乃雫名義で一句



寒空に水仙探す極月


(さむぞらに スイセンさがす きわまりづき)



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極月の読みは他にゴクケツ、ゴクツキだそうで
字数を合わせるのにバリエーション豊富で良い語呂ですね。この語呂過去に一度紹介したようにも思います…

貼り付けた水仙は先週見つけ、今日撮影
急いで撮って画像がピンぼけでしたね(T_T)
ココログで交流のある方が静岡在住なのですが
11月にまだ珠紫陽花が咲いていたり
石蕗や水仙が咲いていたり
地域差があるけど、こちらでは
12月末か、年が明けないと見かけない
水仙と石蕗見つけました。

日照の加減やその年のその時期の気温湿度の
兼ね合いもあるのでしょうが
頻度はまれだけど、首都圏でも咲いているんですね…

桜の開花が東京からだったり最高気温記録が
関東が多く、東北山形だったり
桜前線北上とか、九州、四国、静岡が温暖であるという
昔からの感覚は必ずしも当てはまらない現代ですが

温暖化や海水温上昇余波で潮流が変わったり
気候変動が激しいですが
この時期は、比較的旧来の気候風土がまだ
反映されてるんでしょうか??

千葉、東京で11月中には
節外れの水仙や石蕗は見うけられませんでした。


ペットボトルボジョレーや秋冬の味覚
色々と中断していますが
年を越せるよう、巻き気味で宿題を
クリアしていきます。

ではまた(^o^)/


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期間延長今日迄!肉四倍牛鍋ファミリーパック・吉野家

鳥撮トリプル@とり3のお届けする
首都圏近郊ローカルニュースで
久々に男の子向けのガツ盛りメガ盛りてんこ盛り
記事を行ってみますw

という事で
11月29日 いい肉の日に因んで
ハナマサで何か塊肉とか買おうかと思ってましたが
コチラも期間延長してたのに、鶏肉2キロまとめ買いで
バリエーションメニュー試行錯誤中で
期間内に消費しきれず計画だおれ(T_T)

まま、コチラはいい肉の日じゃなくても普段から
業販価格なので良しとして


たまに食べてるけど、何年ぶりかな?の吉野家から
今回は企画が良く
牛丼チェーンの牛鍋ではまぁまぁかな…と思うので
本日締め切りとなる肉増量キャンペーンの紹介をします!!

皆さぁ〜ん!今日までだよぉ〜急げーーw

そんな訳で

牛鍋ファミリーパック単品980円
+ご飯卵セット170円
計1150円プラス税食べてきました。



期間延長今日迄!


肉四倍牛鍋ファミリーパック980円・吉野家




(ご飯卵は別売170円)

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はい。元々持ち帰りのファミリーパックの店内提供
にご飯セットを足したもの(大盛り増量は無料)


牛鍋定食600円の肉二倍は+300で900円
限定4倍はコスパは良いですね

もともと持ち帰り用なので
店内じやなく持ち帰りも、店内で
複数人で食べるのも可との事。
一人でガッツリ、二人か三人で満腹
少食の人は四人でコスパ良し!
の選択も可能ですよw

そんな、肉だけ並盛りの四食分
1129の日
期間延長11/29 〜12/5(本日)まで
ランチで持ち帰りを複数人でシェアもあり!

味はふつー、牛丼屋の牛鍋では一番好きかな
割り下が甘めなのでこの構成
だと正直飽きるし、ほぼほぼ野菜なし肉のみなので
まぁモタレますね。

肉の量は、4倍でも多分ライバル店の
牛丼キングのほうが多いと思われるので
常時レギュラーメニューで供するすき家も
その点ではなかなかやりますね!

悪い点は、コストカットか?
ご丁寧に、お新香まで微量に減らされてる徹底ぶり
盛る量決められてるはずなんで本部の方針?
せっかく、フォトジェ肉とかSNS口コミ狙った
商品なのにほぼ野菜抜き構成でお新香も量をカットして減…
こういうチグハグなところ、利用する顧客の
満足度とかを全然考えず、前世代的プロダクトアウト
自分本位な所が支持されずここ数年社風が嫌で
偶に食べてもずっと紹介で応援は控えていた次第です。
コレわかりますよね?
元々、食べ放題とかは短時間で回転良く
平均したらプラス。
ガツ盛りメガ盛りの店は評判で回転良く
また一人で二人分以上食べ客単価高く
食べるほうが有難く、薄利だけどプラスだから
成り立つんだそうです。
大量受注で仕入を安く大量仕込みや
タッチパネル、レーンで配膳
斜陽の外食優等生、回転寿司のビジネスモデルも同じ事!!


牛鍋自体は、すき家が値下げ戦争後
深夜帯ワンオペ、ブラックで人手が無い時
時間がかかる調理で人員確保出来ず一時閉店
24H営業見直しの現況となった魔のメニュー

その間隙を縫って味そこそこの同等メニューを
逆転の発想で固形燃料でセミセルフな
提供、手間をカットでヒット商品となりましたが
商品開発は評価出来るんだけど
今回も上げたような社風がねぇ…

日経平均は上場している大企業の指標ではあっても
景気の指標じゃない。物価だけ上がり
景気回復実感が無いんじゃ無く実体が無い。
中小企業が物凄い勢いで潰れ
大企業も東芝がコケ…大トヨタ連合も
米国が本格EV化で先行き好材料無く不透明

そんな中
既に回転寿司が牛丼を投入してるとこに
コンビニやスーパーが牛丼を牛すき丼メニューを
試行錯誤中
豪州EPA合意で加工牛肉は
ここ五年で4.5%も関税率下がってるので
国産の和牛提供じゃない安い店、そんなに味を
主体にしてない店は本来利益還元WinWinで
価格努力すべきですね!
ま、寒さで冬野菜打撃高騰とかはありますけどね…

ふざけだ事ばかりしてると
思考停止で同じ店牛丼屋とガストオンリーな人でも
いつかは気づいていいかげんにしろ!となりますよね。

コンビニイートインか首都圏のマルエツプチ/ まいばすけっと(イオン系)のミニスーパーに飲み込まれ
ちゃうんとちゃうU^ェ^U
チャウチャウが申してましたと、さ

久々にガッツリ系てパワープレイお腹いっぱい満喫しました。
ではまた(^o^)/

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セレクション・牡蠣フライ単品329円

鳥撮トリプル@とり3です。
投稿数が余りにも少ないので

無理くり時間内にねじ込んで
秋冬の味覚プチプラ便りで
牡蠣の小ネタをちゃちゃっと牡蠣特集の露払い
本編前に惣菜をちょこっと先出ししておきます。

セレクション・牡蠣フライ単品329円


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はい。
小粒な韓国産牡蠣フライ
値段はまぁ妥当。鰺もまぁふつーですね。

今年の牡蠣特集は例年の天丼てんや、日乃屋カレー、CoCo壱番屋とスーパー、弁当屋以外に
いつもと違う所を使用回数したいですね。
ま、プチプラなとこでw

ではまた

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