グルメ

期間延長今日迄!肉四倍牛鍋ファミリーパック・吉野家

鳥撮トリプル@とり3のお届けする
首都圏近郊ローカルニュースで
久々に男の子向けのガツ盛りメガ盛りてんこ盛り
記事を行ってみますw

という事で
11月29日 いい肉の日に因んで
ハナマサで何か塊肉とか買おうかと思ってましたが
コチラも期間延長してたのに、鶏肉2キロまとめ買いで
バリエーションメニュー試行錯誤中で
期間内に消費しきれず計画だおれ(T_T)

まま、コチラはいい肉の日じゃなくても普段から
業販価格なので良しとして


たまに食べてるけど、何年ぶりかな?の吉野家から
今回は企画が良く
牛丼チェーンの牛鍋ではまぁまぁかな…と思うので
本日締め切りとなる肉増量キャンペーンの紹介をします!!

皆さぁ〜ん!今日までだよぉ〜急げーーw

そんな訳で

牛鍋ファミリーパック単品980円
+ご飯卵セット170円
計1150円プラス税食べてきました。



期間延長今日迄!


肉四倍牛鍋ファミリーパック980円・吉野家




(ご飯卵は別売170円)

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はい。元々持ち帰りのファミリーパックの店内提供
にご飯セットを足したもの(大盛り増量は無料)


牛鍋定食600円の肉二倍は+300で900円
限定4倍はコスパは良いですね

もともと持ち帰り用なので
店内じやなく持ち帰りも、店内で
複数人で食べるのも可との事。
一人でガッツリ、二人か三人で満腹
少食の人は四人でコスパ良し!
の選択も可能ですよw

そんな、肉だけ並盛りの四食分
1129の日
期間延長11/29 〜12/5(本日)まで
ランチで持ち帰りを複数人でシェアもあり!

味はふつー、牛丼屋の牛鍋では一番好きかな
割り下が甘めなのでこの構成
だと正直飽きるし、ほぼほぼ野菜なし肉のみなので
まぁモタレますね。

肉の量は、4倍でも多分ライバル店の
牛丼キングのほうが多いと思われるので
常時レギュラーメニューで供するすき家も
その点ではなかなかやりますね!

悪い点は、コストカットか?
ご丁寧に、お新香まで微量に減らされてる徹底ぶり
盛る量決められてるはずなんで本部の方針?
せっかく、フォトジェ肉とかSNS口コミ狙った
商品なのにほぼ野菜抜き構成でお新香も量をカットして減…
こういうチグハグなところ、利用する顧客の
満足度とかを全然考えず、前世代的プロダクトアウト
自分本位な所が支持されずここ数年社風が嫌で
偶に食べてもずっと紹介で応援は控えていた次第です。
コレわかりますよね?
元々、食べ放題とかは短時間で回転良く
平均したらプラス。
ガツ盛りメガ盛りの店は評判で回転良く
また一人で二人分以上食べ客単価高く
食べるほうが有難く、薄利だけどプラスだから
成り立つんだそうです。
大量受注で仕入を安く大量仕込みや
タッチパネル、レーンで配膳
斜陽の外食優等生、回転寿司のビジネスモデルも同じ事!!


牛鍋自体は、すき家が値下げ戦争後
深夜帯ワンオペ、ブラックで人手が無い時
時間がかかる調理で人員確保出来ず一時閉店
24H営業見直しの現況となった魔のメニュー

その間隙を縫って味そこそこの同等メニューを
逆転の発想で固形燃料でセミセルフな
提供、手間をカットでヒット商品となりましたが
商品開発は評価出来るんだけど
今回も上げたような社風がねぇ…

日経平均は上場している大企業の指標ではあっても
景気の指標じゃない。物価だけ上がり
景気回復実感が無いんじゃ無く実体が無い。
中小企業が物凄い勢いで潰れ
大企業も東芝がコケ…大トヨタ連合も
米国が本格EV化で先行き好材料無く不透明

そんな中
既に回転寿司が牛丼を投入してるとこに
コンビニやスーパーが牛丼を牛すき丼メニューを
試行錯誤中
豪州EPA合意で加工牛肉は
ここ五年で4.5%も関税率下がってるので
国産の和牛提供じゃない安い店、そんなに味を
主体にしてない店は本来利益還元WinWinで
価格努力すべきですね!
ま、寒さで冬野菜打撃高騰とかはありますけどね…

ふざけだ事ばかりしてると
思考停止で同じ店牛丼屋とガストオンリーな人でも
いつかは気づいていいかげんにしろ!となりますよね。

コンビニイートインか首都圏のマルエツプチ/ まいばすけっと(イオン系)のミニスーパーに飲み込まれ
ちゃうんとちゃうU^ェ^U
チャウチャウが申してましたと、さ

久々にガッツリ系てパワープレイお腹いっぱい満喫しました。
ではまた(^o^)/

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セレクション・牡蠣フライ単品329円

鳥撮トリプル@とり3です。
投稿数が余りにも少ないので

無理くり時間内にねじ込んで
秋冬の味覚プチプラ便りで
牡蠣の小ネタをちゃちゃっと牡蠣特集の露払い
本編前に惣菜をちょこっと先出ししておきます。

セレクション・牡蠣フライ単品329円


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はい。
小粒な韓国産牡蠣フライ
値段はまぁ妥当。鰺もまぁふつーですね。

今年の牡蠣特集は例年の天丼てんや、日乃屋カレー、CoCo壱番屋とスーパー、弁当屋以外に
いつもと違う所を使用回数したいですね。
ま、プチプラなとこでw

ではまた

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西友ペットボトルボジョレー2017

鳥撮トリプル@とり3のお届けする首都圏近郊ローカルニュースでプチプラグルメ

ボジョレー解禁日過ぎても
かつてのようには騒ぎにはなりませんが
こっそりとお届けします

今年の輸入量は
全盛期2004年の半分にも満たない50万ケースだそうです

にも関わらず、いまもって全生産量の半分は日本に輸出されているのだそうです。

うーーん。白ワインでシャブリとかは
格付けが上位でお値段がお高い当たり年のを
飲めば、ブショネとか劣化を除けば
管理が行き届いてる店ならハズレ無しかと思いますが

こってりしたチーズやフォアグラ
食生活で普段食べ慣れない日本人は
タンニン強め、フルボディーな赤の古酒を飲んでも
美味しく感じるとは限りませんね…

その点フルーティで飲みやすく
渋みも弱くガメイ種の若飲みワイン
季節もの限定ものが好きな日本人には
ボジョレー・ヌーボーはきっとマッチしてるんでしょうね!


ボジョレー・ヌーボーといえば華やかなラベル
ジョルジュデュブッフを思い起こします。

今年は数は少ないけど
2015以来の当たり年となっているそうですw
ホントかなぁ^^;
なんか毎度いつも何年に一度とか
いつ以来の当たり年とか、いつもそんな
キャッチフレーズが聞こえて来るのは気のせい?



西友ペットボトルボジョレー2017

フランソワフッシェボジョレー・ヌーボー



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記憶曖昧ですが税別880円ぐらいだった気がします
昨年は定価それぐらいで値下げされて
670円位で流通。そのせいか今年の入荷がかなり
少なく解禁日から二日位で探しに行ったら
危うく在庫切れで紹介しそびれる危機でした…

残念ながらまだ飲んでません。

酒のアテに何がいいかなぁ?
チーズカナッペに鴨を乗せて?
それとも意外と鮭とばとかも意外と合うかなぁ?
昔記事で書いたら今、スーパーやコンビニで
鮭とばがフツーに買えるから
ウチのブログ恐るべしですねw
とりあえず飲んでみたらまた続報します。

今回は画像のみ

今年は今お気に入りのヘビロテスーパー
ハナマサで最初に三種取扱見かけ
西友とドンキホーテで実際に購入しました。

昨今スーパーのリカーコーナーのデイリーワインが
300円台からになってるので昨年を持って
このシリーズ一旦終息のつもりでしたが
ペットボトルボジョレー終焉まで
行く末が気になるので
ドンキホーテが頑張ってる間は
見届けようかな?
と気が変わりました。

次回はそのドンキからです
お楽しみに(^o^)/


ではまた

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松茸特集!ハナマサ生松茸続報

鳥撮りトリプル@とり3のお届けする首都圏近郊ローカルニュースで秋冬の味覚
牡蠣、鮭、秋刀魚、鴨と行きたいのですが
まずはプチプラグルメて松茸特集2017の続き

ハナマサの中国産生松茸を焼き松茸にして
ワイズマートの松茸弁当にチョいたし
松茸マシマシでいただきましたw


松茸特集!ハナマサ生松茸続報

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味はまぁふつー。
ベースのワイズマート松茸弁当の松茸小片スライスのみ
だと香りも食感も厳しく、気分だけですが
追加のハナマサ焼き松茸二本分千円相当の有り難み
の食感がもむもむと噛み締めつついただきました。
中国産でも焼くとちょっと香りが強まる気がします

ではまた

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松茸特集!松茸かき揚げ天丼797円:天丼てんや

鳥撮トリプル@とり3のお届けする
首都圏近郊ローカルニュースで
旬プチプラグルメ便り
松茸特集2017

多忙と体調不良でなんだかんだと、また公開まで間が空いてすみませんm(_ _)m
食べたのは9/17近辺です
次の牡蠣が入った海の幸天丼が出てるので
松茸の纏めに入ります
松茸特集2017



松茸特集!松茸かき揚げ天丼797円(税込み860円)


:天丼てんや




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気になる具の内訳は
松茸と銀杏ほうれん草のかき揚げ
海老、いわし明太、北海道じゃがいも

いわし明太が気になって別皿で頼んでから
構成に入って重複してるのに後から気が付きました^^;
最近疲れが溜まっていて、雑誌や書籍ダブり買いなど
ポカが多いし、注意力散漫、意欲減退
頑張らないといけませんね…

追加オーダの別皿(いわし明太)はコチラ↓
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と言うことで脱線しましたが例年のてんやの松茸天丼
具の松茸…今年も松茸片のかき揚げで
もう一時期提供のスライス松茸に格上げされる事は無いのかなぁ…
寂しいですね(T_T)
スライスで松茸増量、大黒しめじも取扱のあの頃が懐かしい…

食べた感想お手頃価格で
全体としては良いし、松茸を提供し続けてる心意気は
買いますが食感や、松茸らしさもう一声と言いたいですね^^;

同時期ラインナップの播州赤鶏の天丼も食べました。
昨年、一昨年とここ数年佐賀のふもと赤鶏というのを
取扱だったと思うのですが
ん?いずれも赤鶏??
ボチボチの値段でかなり美味しい南部赤鶏は
確かフランス赤鶏がベースだとだったはず。
ふもと赤鶏と播州赤鶏も同じ系列なんですかね…

軍鶏に純系とか軍鶏ロックとか
東京軍鶏とか色々あるのと同じで食べ比べと
違いについて知見を深めたいと思います。

上野の松茸食べ放題
なかなか予約取れず結局今年もダメでした。
銀座の国産松茸専門店は…予算オーバーです(T_T)

無いよと言ったら、ワイズマートに松茸関連商品
装備されてたので後でちゃんとフォローします。
(もしかしたら来店時間が遅くて在庫切れなだけで元々取扱があったのかも。)


あとはマルエツや東武ストアは季節品は提供絞り
定番のみに注力みたいですね。
マルエツは干物の弁当やたいめい軒など有名店の弁当や
駅弁を揃えたりアイキャッチがあり、定番品の自力も高いので良いけど
東武ストア…ちょっと心躍るものが無い…
定番品も小さく纏まり、店内調理のメリット減
かつては味に評価高かったのが残念。
得意の寿司については、巻寿司などライナップなど試行錯誤中のようですね。

紀文の名古屋味噌おでんや北海道おでんなど
取扱無く、西友に逆にやられてました。

西友は独自路線だけどラインナップも一番層が厚く
深夜帯でも在庫あり。寿司も含め選択の自由度が
一番高い。
ワイズマートは24Hじゃなくなって来てて
ニーズにマッチして生き残るのは西友だけですかね。
スーパーとコンビニの淘汰進みそう

アリペイの中国はモバイル決済先進国
都市部で脅威の98%普及
無人コンビニに、空飛ぶ自動車
変化のスピードが久々に早まってる感じですね!

都内一部スーパーは若年層筆頭に需要減、漁獲高減、価格高騰。鮮魚コーナ閉鎖してるとの驚愕の報…

真空パックと冷凍保存、缶詰だと
全て無人コンビニに呑み込まれちゃいますね…
うーん。スーパー、コンビニ再編がダイナミックになりそう…

ではまた(^o^)/


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松茸特集2017・ほっかほっか亭松茸弁当

鳥撮トリプル@とり3のお届けする
首都圏近郊ローカルニュースで
プチプラグルメ便り

秋桜(コスモス)の変り種の公開予定でしたが

先に、滞っている松茸特集2017の続き
第三弾は『ほっかほっか亭』からです


松茸特集2017・ほっかほっか亭 松茸弁当556円



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前回までは通常の弁当の白飯を
松茸御飯に置換えが割増料金で可能だったのですが
今年はないみたいですね…

カップリングで
単品・牛すき焼うどん弁当500円

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うーん。お値段がこなれてて
小分けの賑やかな構成が!いい感じw

松花堂弁当風や幕の内風がいいですよね
味はフツー。
季節感があるメニューをありがとう!!

電話受付やメニュー構成に市場マッチングの努力が見受けられ◎

店舗が限られているのが難ですが
頑張って欲しいですね!

ではまた

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松茸特集2017・おこわの米八

鳥撮トリプル@とり3のお届けする
首都圏近郊ローカルニュース

はい。公開タイミングあわずお待たせしました

間が空きましたがプチプラグルメ
松茸特集2017の続きです


公開順が前後しますが
直近GETの東京駅大丸のおこわの米八から

【おこわ米八・松茸おこわ01】
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【おこわ米八・松茸おこわ02】
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松茸特集2017・おこわの米八




松茸おこわ648円
一人前200g銀杏入り

他にサイズ違い、少量でお求めやすい
ミニ松茸おこわ388円(少量✕3ケ入)もありました

食べたのは10月9日
他のスーパー松茸御飯系
専業のおむすび屋さんの松茸おむすびと比較しても
中身の具、ほじくりかえして中まで松茸が具だくさんでした(*^^*)

奇をてらわず、旬の素材がシンプル美味しい!!

おこわは強飯の上品な言い方だと思うので
もっちりはしてるけど硬めで
腹持ちいいけど、もたれるとも解釈できます。
好みは別れるところてすが
私は好きですね

この店、シーズン物で鰻おこわもやっていて
今期は知らずに食べ逃しましたが
次回は是非GETしたいです。

おこわいなりや定番と季節限定のセットとかもあり
彩り具の種類豊富な幕の内も魅力的

価格帯も商品も
気に入りました!!

ではまた(^o^)/


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松茸特集2017・ハナマサ・松茸一本680円

鳥撮トリプル@とり3のお届けする首都圏近郊ローカルニュースで松茸特集2017

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松茸特集2017・ハナマサ・松茸一本680円

先出ししましたが焼いて保存。まだ食べてません…

カップリングにほっかほっか亭の
松茸ご飯か松茸御膳をゲットして
マシマシで松茸増量で実食予定です(^^)

うーん。中華松茸…
韓国産や北欧フィンランドとか
日本産近縁じゃないのに
ちょっと割高に感じますけど
外国産の生松茸の取扱自体無くなってきてるので
しょうがないのかなぁ?
昔は小籠に三本これより小振りなのが入って980円
グラム数辺りの比較出来ないけど
ざっくり感覚でその半分〜2/3未満に見受けられる量で
680円だと値上幅は1、2割増程度ですかね?
円高とかの影響、需要減も影響かなぁ。

円高で回転寿司のサーモンが高騰
乱獲で鮪も鰻も資源枯渇で制限
秋刀魚も温暖化影響や中国・韓国が公海で先取り
で不漁に小型化傾向

消費税アップであっぷあっぷの国民には痛みを求めつつ
一方でお友達には9億円もの価格を1億円とか
捨て値でディスカウントで国有地売却
どゆこと??

あっ!籠池さん夫妻は、あくまで昭恵夫人のお友達だし
ファーストレディで外交にも関連するけど
あくまで公人じゃないんでしたっけw
家族や秘書のせいするのはありがちですが
けっしてそうじゃないと…


そしてまた、再増税。議論無く民主がコケてる間に
また奇襲選挙でなし崩し

外交も
●ロシア…ソ連崩壊から毎度の甘言に踊らされ
費用だけ取られて北方領土返還されないばかりか
基地まで作られ実効支配

●北朝鮮…補助や支援した結果、ミサイル連発
拉致問題進展無し

●中国…円借款、銭ゲバで投資、自由経済推進の結果
隣国紛争、知的財産権侵害のGDP二位の大国誕生を後押し

そして
TPPも基地問題も原発も何も解決無し


これでミサイル乱発されてるJアラート警報が出ている
時期にまさかの解散!!
安全保障はどうなるの?

寄せ集め民主、足の引っ張り合いで内紛空中分解
でダメダメだから受け皿なく、結果また自民に票。
勝手に消費税他、信を得たとか言う茶番は避けたいですよね。

小池新党(希望の党)が国政
じゃ素人集団で政治回らずという予想は
確かに民主に政権交代時と同じ轍かもしれませんが
もしダメだった時は政権交代のフェイズ二回繰り返す!
二回連続て落選に追い込む

二期連続落選し与党から転落なら、選挙費がカツカツに
なって焦って、暫くの間は少しマシな政治をするはず

老人の妄執…ダメ政治なのは過去からずっとだから
今は二党政治の土台作りが必要

ちょっと横ネタに逸れました
季節の旬が味わえる暮らし、続けられる政治
して欲しいものですね

東京駅グランスタと上野の松茸食べホ
追加で松茸特集、記事増量したいと思っています
ではまた

【追記】ほっかほっか亭と、ワイズマートで松茸弁当GET
おこわの米八と上野の松茸食べホはまだ未確認です

続きを読む "松茸特集2017・ハナマサ・松茸一本680円"

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松茸特集2017・ほんのり屋松茸むすび290円

鳥撮トリプル@とり3のお届けする
首都圏近郊ローカルニュース
プチプラグルメ便りで松茸特集です。

はい。間が空いてすみませんm(_ _)m
スーパーでは弁当も単品の外国産生松茸も見かけませんが例年の天丼チェーンてんやさんの松茸天丼と
駅ナカのテイクアウトおむすびのお店で
松茸繋がりの商品販売を確認

出鼻は駅ナカのおむすび屋さん
ほんのり屋さんの松茸むすびから

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今回は松茸むすびから紹介します!


松茸特集2017・ほんのり屋松茸むすび290円

カップリングは塩むすび120円




コラージュ画像、ちょこっとキノコ片が
なんとか存在を確認出来ますねw
白飯のほうのおむすびは、なんと具無しの塩むすび
コンビニむすびと比較で高めの価格設定
味ともに微妙なのはこの店の特徴です…
季節ものへのニーズ掘り下げについては敏感ですね

そして本題の松茸むすび
味はフツー。価格設定はいつものやや割高感
ただ取扱が少ないので置いてあると嬉しいですね。
併設の二八そばあずみで牡蠣蕎麦の販売有れば
コンボで紹介のつもりでしたが!残念取り扱い無し…

毎年恒例の天丼てんやさんの
松茸天丼をメインに
スーパーが追従で松茸弁当販売したら
そちらも紹介しつつ
昨年行きそびれた
上野の松茸食べ放題の店
今年行けたら紹介します!

公開遅れている間にハナマサでは
中国産生松茸1本600円台で販売でGETしました。
さすがはとり3御用達店
季節感のある旬の食べ物ニーズをちゃんと拾ってくれます。他のスーパー追従経過を見て
良好な店はご褒美に秋刀魚や牡蠣含め紹介しようかと思っています

ではまた

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鰻特集2017西友から二品

鳥撮トリプル@とり3のお届けする
首都圏近郊ローカルニュースで
お財布優しいプチプラ・グルメ便り
鰻特集2017クロージング

はい。締めは西友からとなります!


鰻特集2017西友から二品




鰻特集2017西友・中国産W乗せ鰻重1180円



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コチラ鰻の具は160〜180g程度でお得感ありですが
昨年までの小振りな一尾じゃ無く
特大とかの規格外れた凄く巨大な短冊が二切れ
1メートル級500gとかの巨大鰻に変えたんでしょうか?
鰻の量は据置からボリューム微増位ですが
味はやはり大味な感じ!安鰻特有の
ゴム的なグニグニ感が強く
前のほうが断然良かったように思います。

もしかしたら産出地が中国なだけで
品種がお馴染みの日本鰻(ニホンウナギ)
じゃ無くニューギニア種とか、オーストラリア種だったりして??
昨年までの西友の中国産鰻については
同店の割高な国産長崎産とかより(調理などの差か?)
寧ろ美味しいと感じていました。
同じ日本鰻で産地違いなら、水の良さとかで
泥臭さとか、調理で上手さ多少出ても
基本の味は同じ。

四万十鰻や浜名湖鰻は食べた事が無くて
国産でも愛知の三河一色産以外は
特別コレは凄く美味い!と顕著な差は
これまで感じた事がありませんでしたが
今回のが種が同じ日本、韓国、中国等で採れる
日本鰻(ニホンウナギ)だとしたら
かな〜り味に差あり。
サイズも特大じゃなく→極大でした^^;



鰻特集2017西友・鰻と玉子の太巻き398円




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こちらはリーズナブルだし
暑い夏場は、寧ろヒンヤリお寿司がマッチと
いつも言及の通り
美味しくいただきました。
398〜498円位でこれより少量なう巻きが
売られているので、玉子もたっぷりで
そういう観点からもお得感があります。

決して夏場に鰻が美味しい訳じゃなく
売れない時期に江戸時代発祥のセールスプロモーション
夏はヒンヤリ鰻太巻き、鰻握り、穴子胡瓜のウナキュウ的なウナギキュウのほうが断然マッチ!
もっと商品開発して欲しいものです。
 
頑張ってねスーパーの商品開発のナカのヒト!
ではまた

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